BLYNAS SU RŪKYTA KIAULIENOS ŠONINE
|komentarų nėra
Leja
- 200 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės
- 100 g miltų
- 1 šaukštelis cukraus
- 4 kiaušiniai
- 400 g pieno
- druska.
Kiaulienos šoninę apkepame keptuvėje. Kiaušinius išplakame su cukrumi bei druska, supilame pieną ir maišydami įberiame miltus. Šiuo plakiniu užpilame mėsą ir toliau kepame orkaitėje 30 min. Blyną valgome karštą. Prie jo tinka raudonieji serbentai.