Jautienos suktinukai a la Markeris
|komentarų nėra
Markeris
Išmušiau smarkiai mėsą, patepiau garstyčiomis ir mėsos prieskoniais, į vidų dėjau rūkytos mėsytes ir gabaliuką marinuoto agurko . Susukau. Apkepiau svieste.
Sudėjau į kepimo indą. Padariau padažiuką: vynuogių sultys (pagal originalų receptą – raudonas vynas ir šaukštas cukraus, bet vyno neturejau)+sultinys(iš kūbelio) +keli šaukštai pomidorų padažo.Padažą užvirinau toje pačioje keptuvėje, kurioje kepiau mėsą, užpyliau ant suktinukų ir -iį orkaitę 1 valandai.