Klasikinė raugintų kopūstų sriubą
|komentarų nėra
(balsavo 5 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...
r
Viriau pusę dienos :).
Jautienos antrekoto puskilis su 3 džiovintais baravykais verdamas atskirai. Perplauti ir susmulkinti rauginti kopūstai su šaukštu “Smetoniško” sviesto troškinami atskirai. Tada mėsa išgriebiama, o į sultinį įpjaustoma morka bei šiek tiek saliero. Tuo tarpu aliejuje pakepinamas svogūnas, šaukstas miltų ir šaukštas Čumak pomidorų pastos, metama į ištroškintus kopūstus, išmaišoma. Tada visa tai dedama į paruoštą sultinį ir dar įberiamas šaukštelis No comments rekomenduotų Avokado prieskonių ukrainietiškiems barščiams.