Imbiero sriuba
|komentarų nėra
r
500 g morkų, 1 šaukštas sviesto, 1 svogūnas, 1 šaukštas plonai pjaustytos imbiero šaknies, 1 l daržovių sultinio, 200 g grietinės, 2 šaukštai citrinos sulčių.
Morkas nuvalykite, supjaustykite griežinėliais ir porą minučių patroškinkite svieste su susmulkintu svogūnu ir imbiero šaknimi. Įpilkite daržovių sultinio ir 15 min. Patroškinkite. Viską suplakite, vėl supilkite į puodą, pašildykite, pasūdykite, papipirinkite pagal skonį, įpilkite grietinės ir citrinos sulčių.