Makaronų apkepas su gardžiu padažu
|komentarų nėra
COPY
IKI pirkau pigaus, bet nevalgomo neva fermentinio sūrio – “ponaičių užkanda”. Gaila buvo išmest- tai sutarkavau, primaišiau smulkinto česnako, prieskonių mišinio lapinėms salotoms.
Išviriau bešamelio padažo su muskato pagardinimu. Toliau sluoksniavau : lazanijos lakštai- bešamelis-lakštai- sūrio mišinys-lakštai-bešamelis ir t.t. Na ir ant viršaus- vėl tas sūris. Kepiau orkaitėje kaip įprasta.
Nagi išėjo toks savotiškas gardus makaronų apkepas su tirštu padažu .Visiems patiko, o man sūrio nereikėjo išmest