» Kepta varškė su kepintomis daržovėmis iš Oliverio šou SKANAUS, VISADA!

Kepta varškė su kepintomis daržovėmis iš Oliverio šou

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...

bzikas

Štai vienas nesudėtingas Oliverio receptas:

Jis paėmė 2 litrus pieno, užvirino, įpylė 1 stiklinę baltojo vyno acto, pamaišė, kai sutraukė – nukėlė nuo ugnies, varškę išvertė į sietelį ir paliko 40 min. nusausėti.

 Paskui keptuvę patepė aliejum, įkaitino, pabarstė rupia druska, uždėjo tą varškę (vizualiai atrodė kaip storas blynas), pabarstė druska, juodaisiais pipirais. Kai apačia apkepė – apvertė, pripjaustė čili pipiriuko, dar kažkokių prieskoninių žolelių -tarsi  kalendros. Ir viskas.

 Paskui patiekė su apkeptomis daržovėmis, užpiltomis kario padažu. Jis kepė neprisvylančioje keptuvėje. Jei būtų kitokia, manau, reikėtų daugiau aliejaus.

 

panašūs įrašai

Leave a Reply

*



visos teisės saugomos © 2006-2011