MOČIUTĖS ŽAGARĖLIAI
|14 komentarai
(balsavo 35 , reitingas: 4.06 iš 5)
Loading ...Austrė
Reikia:
- 4 kiaušiniai;
- 200 gr grietinės ;
- 50 gr sviesto;
- 50 gr degtines ar brendžio (kas riebalai neįsigertų);
- 1 šaukštelis gesintos sodos;
- žiupsnelis druskos;
- miltu;
- aliejaus kepimui.
Trynius su jau pasuktu atšildytu sviestu išsukti, sudėti grietinę su soda, išsukti., išplakti baltymus, sudėti ir išmaišyti. Dėti miltus, išminkyti pominkstę tešla, minkyti ilgai. Močiute tešlą lankstydavo ir daug kartų daužydavo su kočėlu:))). Tegul šaltai pastovi kokias 1-2 val. . Kočioti plonai, piaustyti rombais, persukti (daryti žagarėlius), kepti aliejuje(močiute dar ir riebalų dėdavo, aš kepu vien aliejuje) – kol taps auksiniai. Apibarstyti cukraus pudra. Labai skanūs, daugiau tokių niekur neteko ragauti.
Austre sako:
O va cia mano A+A mamos zagareliai.
Tikrai labai skanus:)
Ragana sako:
bandziau si skanesta – jie pasakiski!
julija sako:
Slykstesniu zagareliu nesu ragavus! Recepte visiskai nera cukraus, as savo nuoziura idejau puse stiklines. Visa kita dariau kaip parasyta, bet gavosi ne zagareliai o sausos, nesaldzios, gerkleje stringancios spurgos
siga sako:
Labai skanus zagareliai, net kaimynę pavaisinau, net recepto paklause. O cukraus ten ir nereikia,nes uzsiberi pudros kiek tau reikia ir bus saldu.
MonikA sako:
mmmm…. tikras skanestas, dabar tik tokius ir kepu, jokio cukraus nereikia pilti, juk i tikrus zagarelius nesidede i tesla cukrus , tik pudra apibarstomi … skanesniu neesu ragavusi
jurga sako:
Yulka sako:
Na nezinau siandien kepiau situos zagarelius, bet nzn… Nieko gal labai gero… Na neblogi, bet kad labai skanus butu, tai tikrai ne. O gal ka nors ne taip padariau?
Renata sako:
NEREALUS!!!!!!!!! labai labai skanus zagareliai!!!!! As kazkur dar skaiciau, kad reikia ipilti truputi alaus kai darai zagarelius, tei gavosi toooooooooooookie issipute, su didelem puslem!!!!! o kai atsalo buvo traskus ir nepaprastai skanus!!!!!
miltu zinovai sako:
nju tj kiek miltu diet
migle sako:
pradžiai įtrenk stiklinę, paskui , jei skystokas makalas -vis berk po truputį -kad tešla gautųsi pominkstė
, t.y. elastinga/ne per kieta 
))
Lukas sako:
MMM!!! Labai skanus !!
Tikrai nesigailiu praleisto laiko gaminant juos 
Karolina sako:
Bleat is kur man gauti tos degtines ar brendzioo
Jurga Kardokienė ir Paulina kardokaitė sako:
Aiva sako: