MOČIUTĖS ŽAGARĖLIAI

|19 komentarai
ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 69 , reitingas: 3.93 iš 5)
Loading ... Loading ...

Austrė

Reikia:

  • 4 kiaušiniai;
  • 200 gr grietinės ;
  • 50 gr sviesto;
  • 50 gr degtines ar brendžio (kas riebalai neįsigertų);
  • 1 šaukštelis gesintos sodos;
  • žiupsnelis druskos;
  • miltu;
  • aliejaus kepimui.      

Trynius su jau pasuktu atšildytu sviestu išsukti, sudėti grietinę su soda, išsukti., išplakti baltymus, sudėti ir išmaišyti. Dėti miltus, išminkyti pominkstę tešla, minkyti ilgai. Močiute tešlą lankstydavo ir daug kartų daužydavo su kočėlu:))). Tegul šaltai pastovi kokias 1-2 val. .      Kočioti plonai, piaustyti rombais, persukti (daryti žagarėlius), kepti aliejuje(močiute dar ir riebalų dėdavo, aš kepu vien aliejuje) – kol taps auksiniai. Apibarstyti cukraus pudra. Labai skanūs, daugiau tokių niekur neteko ragauti.

Kategorijos KULINARINIS PAVELDAS. PAPROČIAI., R E C E P T A I, SALDUMYNAI:, Sausainiai,spurgos,vafliai, žagarėliai..

19 Comments »

panašūs įrašai



19 komentarai

  1. Balandis 19th, 2006 at 17:04:19
    Austre sako:

    O va cia mano A+A mamos zagareliai.
    Tikrai labai skanus:)

  2. Gegužė 12th, 2006 at 09:05:33
    Ragana sako:

    bandziau si skanesta – jie pasakiski!

  3. Gruodis 12th, 2008 at 17:12:51
    julija sako:

    Slykstesniu zagareliu nesu ragavus! Recepte visiskai nera cukraus, as savo nuoziura idejau puse stiklines. Visa kita dariau kaip parasyta, bet gavosi ne zagareliai o sausos, nesaldzios, gerkleje stringancios spurgos :(

  4. Sausis 30th, 2009 at 10:01:44
    siga sako:

    Labai skanus zagareliai, net kaimynę pavaisinau, net recepto paklause. O cukraus ten ir nereikia,nes uzsiberi pudros kiek tau reikia ir bus saldu. :smile:

  5. Liepa 3rd, 2009 at 14:07:20
    MonikA sako:

    mmmm…. tikras skanestas, dabar tik tokius ir kepu, jokio cukraus nereikia pilti, juk i tikrus zagarelius nesidede i tesla cukrus , tik pudra apibarstomi … skanesniu neesu ragavusi :grin:

  6. Gruodis 18th, 2009 at 19:12:15
    jurga sako:

    :lol: super :lol:

  7. Gruodis 19th, 2009 at 01:12:09
    Yulka sako:

    Na nezinau siandien kepiau situos zagarelius, bet nzn… Nieko gal labai gero… Na neblogi, bet kad labai skanus butu, tai tikrai ne. O gal ka nors ne taip padariau? :roll:

  8. Sausis 28th, 2010 at 11:01:01
    Renata sako:

    NEREALUS!!!!!!!!! labai labai skanus zagareliai!!!!! As kazkur dar skaiciau, kad reikia ipilti truputi alaus kai darai zagarelius, tei gavosi toooooooooooookie issipute, su didelem puslem!!!!! o kai atsalo buvo traskus ir nepaprastai skanus!!!!! :mrgreen: :mrgreen:

  9. Vasaris 20th, 2010 at 16:02:27
    miltu zinovai sako:

    nju tj kiek miltu diet :???:

  10. migle
    Vasaris 20th, 2010 at 20:02:36
    migle sako:

    pradžiai įtrenk stiklinę, paskui , jei skystokas makalas -vis berk po truputį -kad tešla gautųsi pominkstė :) , t.y. elastinga/ne per kieta :) ))

  11. Vasaris 28th, 2010 at 17:02:25
    Lukas sako:

    MMM!!! Labai skanus !! :) Tikrai nesigailiu praleisto laiko gaminant juos ;)

  12. Kovas 31st, 2010 at 15:03:05
    Karolina sako:

    Bleat is kur man gauti tos degtines ar brendzioo :evil:

  13. Balandis 1st, 2010 at 16:04:29
    Jurga Kardokienė ir Paulina kardokaitė sako:

    :mrgreen: :mrgreen: mmmmmm :!: :!: :!: :!: :!: labai skanus žagareliai :mrgreen: :mrgreen: Nežinau ką be pasakyt :mrgreen: :mrgreen: Labai Labai Labai Labai skanu :mrgreen: :mrgreen:

  14. Liepa 17th, 2010 at 14:07:07
    Aiva sako:

    :grin: laabai skanus, liuks trapus tokie :mrgreen:

  15. Spalis 28th, 2010 at 16:10:12
    kristina sako:

    Noriu paklausti, degtine pilti i alieju? Koki alieju geriausia naudoti virimui?

  16. Gruodis 20th, 2010 at 16:12:54
    agne sako:

    julija jai tau slykstus tai patylek gal net nedarei ar net neisejo nes nemoki=D jie labai skanusssssssssss……………………mmmmmmmmmm :razz:

  17. Balandis 22nd, 2011 at 07:04:11
    Viki sako:

    Labai skanus zagareliai ir lengvai padaryt :) tik vat nesaldus jie gaunasi :) bet skonis tai fantastiskas senai tokiu nesu valgiusi , sausi tokie ir nepermirke aliejuj kaip draugai darydavo :) )) aciu uz receptuka skanu nerealiai :)

  18. Birželis 17th, 2011 at 17:06:11
    Gintare sako:

    Na jau tiek isgirti tie zagareliai imsiu ir pasigaminsiu,paziuresim kaip man gausis.Laukiu nesulaukiu pabaigos.

  19. Spalis 27th, 2011 at 10:10:32
    lina sako:

    Labai skanu, o kai grįš vyras pasakysiu, kad su degtine ir jam bus skanu:)

Pasisakyk ir tu!

CAPTCHA Image
*

«

»


visos teisės saugomos © 2006-2011