PASAKIŠKA BULVIŲ KOŠE
|1 komentaras
Bulves išvirti pasudytam vandeny,
sutarkuoti apie 100 gr. sūrio(kuris lydosi),
3 kiausinių baltymus atskirti nuo trynių , išplakti.
Išvirtas bulves praaušinti,sugrūsti į ją 50 gr. sviesto.Dabar koše turi ataušti.
Tuomet dedam druskos, įmaišome trynius ir 2/3 tarkuoto sūrio. Po to -atsargiai imaišom išplaktus baltymus.Viską sudėti kepimo skardon, ant viršaus-likusį sūrį.Ant viršaus dar papjaustyti mažais gabaliukais sviesto.Kepti orkaiteje, kol gražiai pagels.
Po to galima suvalgyti 😆
Tikrai pasakiska bulviu kose :))) Gaminau sia kose prie kepsniu,kai turejau sveciu is Vokietijos,tai neliko ne trupinelio. Vis prase dar ir dar :))) O siandien gaminsiu vakarienei be jokios mesos tik bulviu kose su darzovemis.