Pikantiskas padažas su mango keptai žuviai
|komentarų nėra
ALONDA–
50g sviesto (gero ,tikro )
1 svogūnas
1 mango vaisius
0,5 arbatinio šaukštelio čili miltelių
1 valgomas šaukštas medaus
400 g konservuotų, gabaliukais smulkintų pomidorų.
Įkaitiname sviestą ir pakepiname smulkintą svogūną -apie 5 min.
Tada dedame kubeliais pjaustytą mango , medų , čili , druską , pipirus (juodus maltus )ir troškiname apie 15 min. -pamaišydami retkarčiais .
Po 15 min. sukratome konservuotus pomidorus ir troškiname porą min.
Patiekdami užbarstome smulkintais šviežiais petražolių lapeliais .
Šitas padažas skanu su kepta žuvimi , keptais žuvies file gabaliukais .Skanaus