Kepam nototeniją
|komentarų nėra
Teta
Nototenija švelni ,paprasčiausiai iškepama žuvis, turinti polinkį nuo karščio suirti. Tad prieš kepant reikia nusausinti popieriniu rankšluoščiu, tuomet apvolioti miltuose ar kiaušinio plakinyje. Kepti stipriai įkaitintoje keptuvėje ant aliejaus. Svarbu, kad apsitrauktų kepant nepralaidžia plutele.Po to jau galima improvizuoti: svogūnų + grietinės, svogūnų + pomidorų, svogūnų + aliejaus + obuolių padažais ir t.t. Tik visur nereikia gailėti prieskoninių žalumynų .Kol dar šviežių yra -išvis nuostabu 🙂