KIAULIENA TROŠKINTA SU SERBENTAIS
|komentarų nėra
(balsavo 2 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading...
Mole
300g kiaulienos,
1 šaukštas juodųjų serbentų (apie 10 uogų),
0,5 stiklinės raudonųjų serbentų,
1 šaukštelis cukraus,
0,5 stiklinės aliejaus,
1 stiklinė vandens,
1 šaukštas miltų,
1 šaukštelis krakmolo.
Mėsą supjaustome kubeliais (kaip guliašui) ir apkepinti svieste 5-7 minutes. Paskui sudedame sveikus, nesutrintus juoduosius serbentus ir kepiname dar kokias 5 minutes. Raudonus serbentus sutriname su cukrumi ir sudedame į keptuvę. Išmaišome ir pakepiname dar kokias 5 minutes. Vandenyje išmaišome miltus ir krakmolą, užpilame ant mėsos, išmaišome. Uždengiame ir troškiname maždaug 20 minučių. Patiekiame su makaronais.