(balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...Aviena ( su kauliukais ), saliero šaknis, pastarnokas, morkos, svogūnai, česnakai, pomidorai, paprikos, čili pipirai, šalavijas, čiobrelis, kalendra, petražolės, druska, juodieji pipirai, lauro lapai, bazilikai, rozmarinas, baltas vynas.
Į puodą viską sluoksniuojam : daržovės, mėsa, prieskoniai, daržovės ir t.t.
Troškinau 3 valandas ant labai mažos ugnies.
(nėra balsavusių, būk pirmas!)Loading...Mėgstu krienus visokiais pavidalais . Kiti kraipo pečiais, o man labai skanus priedas mėsai, žuviai yra tarkuoti krienai su …trintomis spanguolėmis, medumi,citrina ir trupučiu česnako . Priedus “dozuojam” kiekvienas pagal savo skonį.
O, tarkim, trinta kalendra(žaluma, ne sėklos) su maltais riešutais ir citrinos sultimis niekuo nenusileidžia pesto su baziliku:
Reikia:
1 puodelis šviežios kalendros
6 šaukštai aliejaus
1/2 puodelio migdolų arba anakardžio riešutų(maltų)
skiltelė trinto česnako
2 šaukštai citrinos sulčių.
Visus ingredientus sumalam blenderiu.
Skanaus! 😉
(balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)Loading...no comments
(2 asmenims)
2 prinokę avokadai
2 prinoke dideli pomidorai
pusės citrinos sultys
1 aitrioji paprika
pusė raudono svogūno
krapų, petražolių, baltųjų pipirų (maltų), kalendros maltos (truputį).
Avokadus ir pomidorus supjaustyti normaliais kubeliais, pašlakstyti citrinos sultimis, sudėti krapus, petražoles (puikiai tiko šaldyti). Įbert druskos, pipirų, sudėti smulkiai pjaustytus svogūnus ir aitriąją papriką.
Valgyti su skrudintomis prancūziško batono riekėmis ir užgerti pusiau saldžiu gruzinišku vynu Alasanis Valey 
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Ši mišrainė tiktų prie virtos arba švelniai pakeptos ( pagrilintos) žuvies ar vištienos .Ji ilgai nestovi, tad reikia valgyt iš karto .