Vištos krūtinėlės konservai

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading...

Reikia:                                                                                                                                             Vištos krūtinėlė
Svogūnai, pjaustyti griežinėliais,                                                                                             smulkintos morkos, jei turit (bet nebūtina)- paprika.

Proporcijos marinatui:
1 litras vandens
0,75 stiklinės acto (galima mažiau iš pradžių pilti, tada ragauti, kaip patinka)
10 v.š.  cukraus (čia liepta ragauti, kam saldžiau, kam rūgščiau patinka).
5-6 šaukštai pomidorų koncentrato
Lauro lapai
Kvapieji pipirai
VEGETA
druskos, pipirų pagal skonį.
Vištos krūtinėlę supjaustoma gabaliukais (kaip degtukų dėžutė ar kiek  didesniais), išvoliojama džiūvėsiuose ir iškepama. Tada su visom daržovėm – į stiklainius, užpilama marinatu (jis jau su pomidorų pasta), pasterizuojama , kol užvirs marinatas stiklainiuose ir užsukama. Gamintoja sakė, kad pas ją rūsyje šie stiklainiai išsilaiko per 2 mėn., labai vykęs variantas, kai užsuka netikėti svečiai arba kai reikia staigiai užkąsti. Belieka pasišildyt ir patiekti su garnyru, pvz. -virtais ryžiais.

panašūs įrašai

Leave a Reply

*



visos teisės saugomos © 2006-2011