Kepta sprandinė, marinuota kečiupo,garstyčių ir sojos padaže
|komentarų nėra
(balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...
Markeris
Marinatui reikia lygiomis dalimis kečupo, garstyčių ir sojos padažo. Mėsa marinuojama visame gabale minimum parą, galima dvi. Tada apdedama pjautais per pusę pomidorais, stambiai sušinkuotais svogūnais bei morkų griežnėliais ir kepama uždaryta valandą laiko (galima vyniot į foliją, bet aš dedu į stiklinį kepimo indą). Po valandos kepimo supjaustoma porcijiniais gabalais, dar pašlakstma padažu ir kepama dar pusvalandį atvira.