PANNA COTTA
|komentarų nėra
(balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...
Čia itališkas desertas – visada galvojau , kad jis koks sudėtingas. O pasirodo – labai paprastas 😉
Reikia:
0,5 l grietinėlės ir 0,4 l natūralaus jogurto, 1 pokelis vanilės, 20 g želatinos,cukraus- pagal skonį ( aš bėriau du valgomus šaukštus).
Grietinelę pakaitinam, bet neleidžiam užvirti, tada supilam jogurtą, šlakelyje šilto vandens ištirpintą želatiną, vanilę, cukrų.Viską išmaišom ir leidžiam atvėsti. Atvėsusią masę supilam į stiklines ar formeles ir pastatom į šaldytuvą sustingti. Prieš patiekdami užpilam trintomis braškėmis ar kitomis uogomis(avietėmis, mėlynėmis ir pan.)
Gitana