ŽUVIES FILĖ PRANCŪZIŠKAI
|2 komentarai
(balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...
ziurke
Gaminau pagal rec. iš supermama.lt
Reikia:
600 g žuvies filė
1 svogūno galvutė
1 – 2 pomidorai
300 g fermentinio sūrio
200 g majonezo
druskos, pipirų
Žuvies filė nuplauti, nusausinti ir supjaustyti į gabalus. Juos sudėti į folija išklotą skardą. Pabarstyti druska ir pipirais. Ant kiekvieno gabaliuko dėti po plonytę riekę svogūno ir po griežinėlį pomidoro. Tarkuotą sūrį sumaišyti su majonezu ir išdėlioti ant žuvies. Kepti iki 220 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. (kol sūris apskrus).
Aš paimprovizavau. Kadangi cukinijų turiu daug, tai indo pakraščius dailiai apdėjau griežinėliais jaunutės cukinijos, vidun viskas, kaip recepte, tik į sūrio/majonezo mišinį česnako pritarkavau. Nieko naujo, bet skanu.
Labas, tai ką pirma dėti ant žuvies ar svoguną su pomidoru, ar sūrį su majonezu?
Pirma -svogūnas ir pomidoras, paskui ant viršaus – sūris su majonezu.